cancel
Showing results for 
Search instead for 
Did you mean: 
manusialesu
New Contributor

Kreasi Bakso Unik!

Berbicara tentang bakso di Indonesia hampir sama dengan jika kita berbicara tentang banyak suku bangsa yang ada di Indonesia, banyak sekali jenisnya, mulai dari bakso khas Solo, bakso Malang, bakso Urat dan lain-lain. Namun jika Anda bukan orang Indonesia, jika Anda tidak kreatif, maka bakso yang biasanya disajikan dengan mie dan kuah kini diinovasi untuk membuat kreasi bakso unik yang hanya bisa Anda temukan di Indonesia. Penasaran seperti apa bakso unik tersebut, yuk simak penjelasan penjelasannya berikut ini

Kreasi Bakso Unik

  1. Bakso Boedjangan

Weitsss!! Dari namanya mungkin bakso ini hanya bisa dinikmati oleh mereka yang masih bujangan??, tapi jangan khawatir sob, bakso ini bisa dinikmati oleh siapa saja, kok tidak memilih statusnya. Gerai bakso unik ini bisa Anda temukan di seluruh wilayah Jabodetabek, namun berasal dari Kota Kembang, Bandung. Bakso ini memiliki segala macam jenis isian mulai dari cabai rawit, keju, dan telur utuh. Namun yang paling menarik adalah isian kejunya karena rasanya yang sangat gurih dan nikmat. Satu mangkok dijual dengan harga berkisar 20 hingga 30 ribu Rupiah.

  1. Bakso Penyet

Ayam penyet, tempe penyet masih biasa ya dan sering kita jumpai dipinggir jalan, tapi ini bakso penyet?? Yap, ternyata ada bakso unik yang satu ini. Dinamakan bakso penyet karena disajikan di atas cobek dan disantap dengan sambal ulek, seperti Anda makan ayam atau tempe penyet. Bisa dibayangkan, rasanya pasti pedas dan gurih bikin ketagihan!. Gerai bakso ini bisa Anda temukan di sebuah rumah makan bernama Warung Bu Kris yang terletak di Fatmawati, Jakarta Selatan. Harganya juga cukup terjangkau, hanya 22 ribu Rupiah per porsi.

  1. Bakso Comberan

Wah!! Siapa yang bingung dengan bakso unik ini?? Jangan salah sangka dulu, karena bakso ini tidak dibuka di panci atau menggunakan campuran kuah, tapi kenapa disebut bakso karena kuahnya kental berwarna hitam seperti air limbah. Tapi tunggu dulu sampai Anda sendiri, karena dari segi rasa, bakso ini bisa dikatakan enak banget karena kuah hitam pekatnya berasal dari kuah rawon yang kemudian dicampur dengan mie, potongan tulang dan daging yang. Pak Bewok pemiliknya memadukan rasa kluwak dengan gurihnya bakso sehingga rasa yang ditawarkan lebih gurih dan segar. Satu porsi Bakso Comberan dijual dengan harga mulai dari 12 ribu Rupiah. Lokasinya di depan pintu masuk Universitas Indonesia.

  1. Bakso Moncrot

Salah satu bakso paling unik di Indonesia mungkin cocok untuk bakso moncrot ini. Bagaimana tidak, bakso ini terbuat dari tomat yang isinya dikosongkan kemudian diganti dengan adonan bakso. Meski aneh, rasa bakso unik ini tidak perlu diragukan lagi karena perpaduan rasa asam tomat dengan rasa gurih bakso sangat cocok dinikmati saat hujan. Gerai Bakso Moncrot yang terletak di kawasan Tebet, Jakarta Selatan menyajikan menu bakso tomat ini dengan harga Rp. 24.500 per porsi.

  1. Bakso Bola Tenis HM Nasir

Mau makan bakso bersama teman dan keluarga?? Bakso ini cocok menjadi pilihan Anda, karena ukurannya yang besar hampir melebihi ukuran kepala bayi. Sedangkan bakso dijual dengan harga yang cukup mahal yaitu 100 ribu Rupiah per mangkok dan hanya dapat ditemukan di kawasan Universitas Pamulang.

  1. Bakso Kerikil

Jika sebelumnya bakso berukuran besar, maka bakso unik ini berukuran kecil seperti kerikil di pinggir sungai. Meski begitu, adonan yang digunakan untuk membuat bakso ini tetap sama dan rasanya enak. Bagi yang tertarik untuk dikunjungi, Anda bisa mampir ke toko asli yang ada di Yogyakarta. Satu porsi biasanya akan diisi dengan 3 sampai 6 bakso kecil yang dijamin bikin ketagihan.

  1. Bakso Barbel

Hanya dengan melihatnya, kita sudah bisa menebak jika bakso ini memiliki bentuk yang anti mainstream! Alih-alih berbentuk bulat seperti biasanya, bakso ini berbentuk barbel. Tidak hanya bakso, ternyata semua perlengkapannya juga berupa barbel. Gerai bakso yang berlokasi di Jalan Riau 205, Bandung ini menawarkan bakso berbentuk barbel, karena pemiliknya yang ternyata adalah Agung Hercules sengaja dibuat karena kecintaannya pada olahraga tersebut.

  1. Bakso Beranak

Inovasi dalam dunia bakso terus berkembang. Setelah bakso dengan berbagai ukuran dan berbagai isian, kini hadir bakso beranak. Arti bakso beranak adalah bakso di dalam bakso. Setelah Anda membagi bakso besar, Anda bisa mendapatkan bakso kecil atau isian lain seperti tahu atau pangsit. Bakso yang satu ini rupanya sempat mengagetkan para pecinta kuliner karena selain menawarkan bakso dengan ukuran yang sangat besar, mereka juga bisa menghasilkan bakso kecil di dalam bakso raksasa tersebut. Bagi yang ingin mencoba Bakso Beranak ini dijual 1 porsi dengan harga 30 ribu Rupiah, dan terletak di kawasan Sentul, Bogor.

Mesin Pembuat Bakso

Dari berbagai jenis kreasi bakso tadi, kamu bisa menggunakan mesin pembuat bakso  untuk membuat jenis bakso tadi. Kamu bisa menggunakan mesin tersebut agar proses produksi bakso menjadi lebih mudah dan tidak mengeluarkan banyak tenaga.

Itu tadi penjelasan mengenai kreasi bakso unik yang bisa kamu temui di Indonesia dan bisa menjadi referensi kulinermu.